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本书介绍了家庭适用的33款营养套餐,分别按2菜1汤或2菜1主食的搭配组合,共含100种经典家常菜的做法。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院跟大厨学做最正宗、最地道、最经典的东北名菜,大厨倾情传授经典东北家常菜烹调技巧。大师级家常菜,带给你,活“色”生“香”的“味”觉体验……东北菜大厨全程亲授家常…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书内容包括:鸡汁土豆泥;海米拌甘蓝;白菜三丝;南瓜炒芦笋;蜜汁莲藕;炸萝卜丸子;菠萝鸡丁;金银豆腐;金针牛肉等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院跟大厨学做最正宗、最地道、最经典的江浙名菜,大厨倾情传授经典江浙家常菜烹调技巧。大师级家常菜,带给你,活“色”生“香”的“味”觉体验……江浙菜大厨全程亲授家常…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书精选了极富特色的顺德当地菜164种,包括被称为顺德菜一绝的各种水鲜、有滋有味的乡土畜肉、惹味的散养家禽、新鲜的乡野蔬果等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:汉竹编著ISBN:978-7-5384-3919-9,978-7-900431-39-4主题词:厨房出版社:吉林科学技术出版社出版时间:2009...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书是我家我设计餐厅·厨房,收录了多个设计作品,内容包括:餐厨空间设计、如何选择餐桌与餐椅、餐厨一体空间的联系与过渡等内容。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院