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本书根据中职饭店服务与管理专业学生的培养目标和中餐厅的实际工作需要编写而成。全书共分6个训练模块,内容包括:轻托训练、餐巾折花训练、铺台布训练、斟酒训练、中餐…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书内容包括:创业征途、好的团队胜于一切、管理的学问、营销无定式、企业在自省中成长、创业者的素养、巨人的传奇征途。...
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格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书详细介绍了中国玉雕的发展史以及如何鉴赏和田玉、和田玉的制作工艺、和田玉玉器的种类及如何盘玩保养和田玉的知识。...
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格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书是作者从大量经典及时尚的流行歌曲中精选出最优秀、最适合钢琴化表现的作品加以改编移植,在写作上既严格忠实歌曲原创精神,又坚持深入浅出,通俗易懂,可听性强的原…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书题材丰富,体现了汉语教学语法的阶段性与系统性,课文中的词汇,也按照国家汉办颁布的词汇大纲的要求进行了筛选及增删,精心设计了丰富多彩的练习,每课正文后另附一…
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