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本书仍分为上、中、下三篇。上篇主要介绍营养素的相关基础与应用,包括传统的营养学中的能量、蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质和水。中篇主要介绍病人的各种膳…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书内容包括“营养学基础知识”,“孕产妇营养需求变化特点”,“孕产妇常见营养相关疾病及对策”,“科学设计食谱,享受营养美味”等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书结合传统医学和现代医学,主要介绍了日常饮食宜忌事项,包括食物、药物、常见病、妇幼以及四季节气等方面,并根据其特点,配有相关的注解、营养师语、宜食、忌食、专…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书针对0-6岁宝宝发育的不同阶段,向广大家长提供了各种适宜宝宝成长的菜谱,全面系统地介绍了科学合理的烹饪之道。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分总论、基本概念与肠外营养原则、营养代谢、特殊疾病、肠外营养置管及护理5部分,介绍了国内外肠外营养相关基础研究及临床工作的最新进展,包括营养治疗的方法、风…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书详细介绍了各类营养素的功能、作用及使用效果,以及身体缺乏某类营养素时对身体所带来的影响。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书重点介绍肠内营养的应用及置管的方法,内容包括:临床营养支持的发展趋势、妊娠与哺乳期营养要求、消化道肿瘤病人的肠内营养支持等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书针对女人孕产期的生理特点,介绍了孕产妈妈食谱的烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书针对儿童青少年不同年龄阶段成长发育过程的生理特点,介绍了各种营养食谱、烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院