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亲手煮杯好咖啡 [随书光盘]书籍封面
亲手煮杯好咖啡 [随书光盘]
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本书阐述了咖啡的独特文化魅力,介绍了各类单品咖啡的产地、特点、汇集了从单品咖啡到花式咖啡的不同做法,让读者轻松学会包括卡布奇诺、拿铁等各款经典咖啡的制作。...

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深牢大狱 [随书光盘]书籍封面
深牢大狱 [随书光盘]
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在本书中,海岩塑造了一个警察——刘川,其艺术魅力比安心有过之而无不及。和安心一样,刘川内心纯洁、善良、痴情,外表柔顺,受过良好教育,作为内线卧底为国家追回60…

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蒸煮炖 [随书光盘]书籍封面
蒸煮炖 [随书光盘]
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本书选中华美食具代表性的蒸煮炖名菜228例,内容包括:素菜、肉类、禽蛋、水产、主食、点心等,并且详细介绍的了它们的制作方法,最后附有小提示。...

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咖啡技艺 [随书光盘]书籍封面
咖啡技艺 [随书光盘]
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本书介绍了爱尔兰咖啡、卡布奇诺咖啡、皇家咖啡、拿铁咖啡、维也纳咖啡、越南咖啡、摩卡咖啡等咖啡的历史、文化、科学知识、制作咖啡的方法、技巧等内容。...

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咖啡 [随书光盘]书籍封面
咖啡 [随书光盘]
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本书共分七部分,主要内容包括:认识咖啡;咖啡的初加工;泡上咖啡;咖啡的种类;咖啡和健康有个约会;咖啡有“文”有“礼”;咖啡&名人、名店等。...

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咖啡制作大全 [随书光盘]书籍封面
咖啡制作大全 [随书光盘]
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本书共介绍150款流行咖啡的制作技巧、方法。配以详细的步骤讲解,直观的步骤图和成品图等。...

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咖啡制作大全 [随书光盘]书籍封面
咖啡制作大全 [随书光盘]
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本书介绍了意大利式浓缩咖啡,花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡。还附教您制作意大利式浓缩咖啡与花式咖啡的DVD。...

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日本酒解说 [随书光盘]书籍封面
日本酒解说 [随书光盘]
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本书主要内容包括:日本地图、清酒级别分类、日本酒标签解读、清酒酿造过程等。...

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打开咖啡馆的门 [随书光盘]书籍封面
打开咖啡馆的门 [随书光盘]
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本书是一讲述欧洲咖啡馆350年历史的图文书文字清丽,图像优雅,可让读者从欧洲文化发展的角度理解咖啡馆文化,是寻访咖啡文化之旅的一本佳作。《打开咖啡馆的门》、《…

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张耀·咖啡地图 [随书光盘]书籍封面
张耀·咖啡地图 [随书光盘]
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本书作者以其10年亲身体验撷取出60家最经典、最富文化底蕴的咖啡馆,展示了欧洲各地咖啡馆的风情。...

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