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本书共分九章,概述了中国菜肴的历史发展、种类及质量构成要素,各地各类风味名菜的形成、发展及特点。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书共分为九章,主要内容包括:荆楚武术的历史背景、荆楚武术的产生与发展、荆楚武术的传授与交流、荆楚武术的流派与拳种、武当拳十八式、洪门拳——青龙手、孔门拳——…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书内容包括:中华“食”文化、巴蜀名吃——百菜百味四川菜、潇湘名吃——浓淡皆宜湖北苛、岭南名吃——五滋六味广东菜、苏扬名吃——清鲜平和江苏菜等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书罗列了千款的中国各地小吃和西式点心,力求为读者提供更多关于传统小吃,以及由此衍生而来的现代点心的信息。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书介绍了各地特色风味菜的烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌。全书共分为20个门类,包括:粤菜、川菜、苏菜、京菜、沪菜、徽菜、东北菜等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书内容涉及诗海漫步、异国风情录、名人演讲、音乐TOP、开心一刻、听力突破、口语速成、阅读进阶、写作高手等九个方面。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书主要介绍了开公司又赚钱又享受快乐的11个要点。包括:整体规划、经营计划、开业场地、创业技能、业务重点、人员管理、掌握兼并技巧等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院全书由3篇11章和1个附录构成,主要内容包括CorelDRAW11快速入门、工具的操作与应用,组织与排列对象等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书共分为十二部分,主要内容包括:初识Painter;颜色的力量;创建画笔;选区、矢量图形和蒙版;使用图层;加强照片、蒙太奇和拼贴画;运用特效;Painter…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:(美)CherThreinen-Pendarvis编著ISBN:978-7-5006-9599-8,978-7-89467-212-4主题词:图形软件,…
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