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本书介绍了各种古代茶具,具体内容包括:史料中的茶与茶具、投茶法及所使用的茶具、点茶法及所使用的茶具、泡茶法及所使用的茶具。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书内容包括:中式面食的世界,水调面食,发酵面食几类,如手工面条类做法,水饺类做法等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书主要内容包括:红茶果冻;咖啡果冻;葡萄柚柠檬薄荷果冻;柳橙蜂蜜果冻;啤酒冻;西瓜果冻;柳橙西瓜果冻佐柠檬果冻等。...
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格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院书中有主食、有点心、有粗狂的大饼,也有细致的软饼,甜咸兼具,美味再次升级!面食制作步骤不藏私大公开,延伸《孟老师的中式面食》,一种面团,千种变化,集合了最受欢…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:孟兆庆著ISBN:不详主题词:不详出版社:沈阳:辽宁科学技术出版社出版时间:2011...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书教给读者认识各种茶、如何泡茶,分为鉴茶泡茶一学就会、茶具与使用、茶养我生三部分。...
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