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本书内容分为餐饮服务、康乐服务、其他饭店管理三个部分。内容涉及餐饮预订、自助餐服务、宴会服务、健身中心等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:主编孙小珂ISBN:978-7-307-05426-4主题词:饭店出版社:武汉大学出版社出版时间:2007...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书符合旅游相关专业的教学新需求、新目标,突出了任务性原则和当代饭店各主要岗位群的管理理念、运作流程和规范用语。全书共有17个单元,每个单元包括课文、对话、练…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分为12个单元,每个单元包含两部分:第一部分为一段与单元主题相关的幽默短剧;第二部分是一个包含一系列问答的访谈节目,节目仍然围绕单元主题展开。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分为12个单元,每个单元包含两部分:第一部分为一个四口之家(父亲、母亲、女儿、儿子)围绕某一主题展开的会话;第二部分则是一段主题相同的新闻录像。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分为12个单元,每个单元包含两部分:第一部分为一段与单元主题相关的幽默短剧;第二部分是一个包含一系列问答的访谈节目,节目仍然围绕单元主题展开。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分为12个单元,每个单元包含两部分:第一部分为一段与单元主题相关的幽默短剧;第二部分则是一段主题相同的新闻录像。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:孔娟,夏伟华ISBN:978-7-309-06578-7,978-7-309-06579-4,978-7-309-06580-0主题词:不详出版社:复旦…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本教材是为少数民族地区高校学生编写的大学英语教材。每册设有八个单元,并配有详尽的教师用书和教学课件。教材内容以单元话题为主线,涉及现代技术、道德情感、文化知识…
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