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本书编者精心挑选了200余道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴,内容分为美味凉拌菜、美味素菜、美味禽肉菜、美味蓄肉菜、美味水产菜、美味主食及美味小吃和点心…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书编者精心挑选了200余道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴,主要包括:凉拌苦菊、辣油藕片、青红椒泡菜、芥末红椒拌木耳、麻辣花生米、辣椒油拌双花等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书集合了作者多年的美食烹饪菜谱精华,每道菜皆家常易做、美味可口!品类涉及素菜、鸡鸭、畜肉、水产,每一道菜均配有步骤图,可谓一步一图,清晰明了。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书是作者在总结日常烹饪方法的基础上,与多位厨艺大师沟通探讨,并经过反复试吃多次精进后所作,书中的菜品没有繁琐的烹饪步骤,没有看不懂的专业术语,没有含糊不清的…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本是30余款美味果酱配方大公开;60余道美味果酱家常菜独具酱心。有没有想过,果酱也可以做菜?果酱不但可以为菜肴带来崭新口感,自制的天然果酱更可代替砂糖,令大家…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分为:蔬菜类;畜肉类;禽蛋类;水产类;菌豆类和主食类,主要内容包括:三鲜扒白菜、扒栗子白菜、树椒土豆丝、土豆焖蛋、土豆萝卜汤、猪肉酱焖豆角、酱爆豆角等。.…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书针对0-6岁宝宝发育的不同阶段,向广大家长提供了各种适宜宝宝成长的菜谱,全面系统地介绍了科学合理的烹饪之道。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书介绍了微波炉食谱、烤箱食谱、电饭煲食谱、火锅食谱共四大类的美味佳肴,以及大厨告诉你适宜人群、专家点评、小贴士等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院集中国餐饮文化与烹饪菜谱于一身,其中烹饪大赛参赛菜品代表了中国最高烹饪水准,与充满趣味性、历史感的饮食文化相得益彰,书中还穿插了大众喜爱的电视节目《美味中国》…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院