烧腊大王 [随书光盘]

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本书分别讲述了卤水、烧腊、熏腊、盐焗、烧烤、凉拌菜等类别。内容包括开店理论；常用工具；常用香料；常用酱料、卤水的制作方法；卤水篇；烧腊篇等。...

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中国故事大王 [随书光盘]

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作者：龚勋主编ISBN：978-7-5415-3727-1,978-7-88904-142-3主题词：不详出版社：云南教育出版社出版时间：2009...

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英语口语短句大王 [随书光盘]

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