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本书将这本中华生活经典以现代通俗的语言简化,并将全书所有美食做法还原,再加以精彩的点评与提点。主要分为:须知单;戒单;海鲜单;江鲜单;特性单;杂性单;羽族单;…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分上、中、下三册,主要包括:五帝本纪、夏本纪、殷本纪、周本纪、秦本纪、秦始皇本纪、项羽本纪等内容。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书可谓中西餐食材处理加工技巧一本全,囊括食材处理、刀工技法等多方面的内容,介绍的食材种类丰富,包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等,更重点介绍少见、难处理食材的处理…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书涵盖10套最新真题,不仅对所有真题进行了全文翻译和超详点评,还附加了2套真题视频讲解。...
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格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书共分为七大部分。主要包括卡通角色与模型结构实例、材质、灯光及渲染、绑定、动画制作、三维制作的分层渲染与后期合成。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书把C++融为一体,介绍程序设计和编程设计,从教学和自学两方面的需求出发,利用300多个完整的程序例子,讨论和介绍了C和C++中基本和常用的语句、运算以及操…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书收录了8套考试真题,包括:2004年6月大学英语六级考试试题答案解析、2003年12月大学英语六级考试试题答案解析等内容。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书收录了2009-2013年大学英语六级考试真题试卷10套,并附有参考答案及解析。...
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