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食材搭配8000例 [随书光盘]书籍封面
食材搭配8000例 [随书光盘]
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本书介绍了家庭中常用的各种食材搭配与烹饪方法。全书共分为“食物与食物”、“疾病与食物”、“药物与食物”和“养生食谱”四大部分,围绕“食物”、“疾病”、“药物”…

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好吃不贵:1元3元5元家常菜 [随书光盘]书籍封面
好吃不贵:1元3元5元家常菜 [随书光盘]
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本书主要包括凉拌,凉拌鱼腥草,草原大拌,凉拌大白菜,芝麻拌马铃薯,大丰收,圣女芦笋,老虎菜,马兰头拌干,雪梨菜,拌合菜等内容。...

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边界元法 [随书光盘]书籍封面
边界元法 [随书光盘]
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本书分为传统边界元法的基本内容和近年发展的快速多极边界元法等新进展两大部分。其内容包括:位势问题的边界积分方程与边界元法、线弹性静力学问题的边界积分方程、几种…

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Autodesk建筑可视化设计师标准培训敎材 [随书光盘]书籍封面
Autodesk建筑可视化设计师标准培训敎…
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本书是Autodesk建筑可视化设计师标准培训敎材,严格按照考试大纲进行编写,主要包括建筑可视化设计流程、相关软件基础、建筑可视化设计案例分析等内容。本套丛书…

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实用食材处理加工技法全图解 [随书光盘]书籍封面
实用食材处理加工技法全图解 [随书光盘]
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本书可谓中西餐食材处理加工技巧一本全,囊括食材处理、刀工技法等多方面的内容,介绍的食材种类丰富,包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等,更重点介绍少见、难处理食材的处理…

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Autodesk 3ds Max 2009标准培训敎材 [随书光盘]书籍封面
Autodesk 3ds Max 2009…
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本书是Autodesk3dsMax动画工程师(I级)认证的标准配套教材,在创作过程中,严格按照认证考试大纲进行编写。本书注重实际操作技能的培养,采用实例教学方…

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固本培元 卓越引领 [随书光盘]书籍封面
固本培元 卓越引领 [随书光盘]
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本书是2015年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍,共包括六…

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一元微积分 [随书光盘]书籍封面
一元微积分 [随书光盘]
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本书内容包括:函数极限与连续、一元函数微分学及其应用、不定积分、定积分及其应用。...

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有限元法 [随书光盘]书籍封面
有限元法 [随书光盘]
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本书内容介绍有限元法的原理、建模及应用。全书共分3篇28章。第1篇介绍有限元法的基本原理,包括平面问题、轴对称问题、杆件系统、空间问题、薄板弯曲问题、动态分析…

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五元记忆法 [随书光盘]书籍封面
五元记忆法 [随书光盘]
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本书是围绕“五元记忆法”——听、读、重复、记忆、卡片,提供最常见的词根、词缀用法的词汇书。...

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