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本書聚焦在[調味方式][烹飪技巧][食品保存][食材挑選][烘焙訣竅],以深入淺出的方式說明,並提供派得上用場的建議,而你將學到:如何讓肉變得更嫩?使用鹽來醃…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读人類兩萬年來,社會、經濟、政治、道德上的演進,取決於我們取得能源的方式!暢銷話題作品《西方憑什麼》續作,作者於本書中再度充滿野心地講述某些「野蠻的物質勢力」如…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读她是在伊拉克战场经历九死一生的战地女记者,他是在音乐道路上遭遇创作瓶颈的天才吉他手。他们相识在演奏会的后场,却似乎早已熟识了彼此。一见钟情,再见定终身,本应是…
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格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读本書作者亞歷山大‧貝維拉夸和費德里克‧克拉克兩位年輕學者,訪問八位當代歷史學界的大師。他們彼此來自不同的史學領域,包含書籍史、科學史、非西方知識傳統的歷史、學…
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