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《拉面》是一部以食物为切口探究日本社会变迁的研究性著作。醇厚、咸香、暖和的热汤拉面于19世纪末引进日本,因明治维新的城市化发展而被视为具有阶级色彩的大众食物。…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读2019年太平洋西北书商公会图书奖畅销书作家、生物学家、《种子的胜利》作者索尔·汉森新作《科学》《经济学人》《华尔街日报》《科学美国人》等媒体盛赞在无人关注的…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《梦想的高度:克林顿传》内容简介:克林顿在任期内一直为丑闻和调查所困扰,离任时却获得了创纪录的最高支持率。这是一个相当矛盾的状况,注定了克林顿是一个充满争议的…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读“本书运用诸多具有深刻意义的案例,解释说明并论证分析了美国政府在19世纪末之后的一个多世纪的时期内,代表美国商业利益对外国进行干涉,以保护美国在这些国家的投资…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读文明的故事该从哪里说起?是赫赫有名的四大文明古国,是奠基西方文明的希腊罗马?是文字的发明,艺术的创生,还是城市的兴起?这部充满新意的文明史邀你换个角度看世界:…
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