新编家常菜谱2爱心家肴美食文化工作室TXT下载_新编家常菜谱2爱心家肴美食文化工作室PDF电子书下载

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神兽饕餮朱成碧为了守住承诺，在无夏城开了一间天香楼，一边以厨艺盛名远扬，一边守护着无夏城的安宁。被爱人送上餐桌的鲛人、为仙家糕点被困百年的妖兽鼓、孩子被吃前来…

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《烘焙的基本》如何做烘焙，才能一次就成功？关注人数超过260万，作品累计销量超过300万的烘焙圈“大神”君之，分享12年来的烘焙心得。当你不清楚这些“烘焙的基…

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从大约两万年前人类掌握谷物烹饪到现在，本书作者讲述了世界上主要饮食的兴衰历史。透过多种饮食表面上的混杂局势，作者揭示了烹饪谱系图潜在的简明规律，说明了烹饪哲学…

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<p>“基质”一般是生态学中的概念，《中国文化的基质：先秦诸子的世界》借用探讨中国文化的内在结构，特指原发性的文明体系中具有根源性的、传承性的文化因子。该书介…

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<p>《文化苦旅》一书于1992年首次出版，是余秋雨先生在1989年起在海内外讲学和考察途中写下的作品，是他的第一部文化散文集。全书主要包括两部分，一部分为历…

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作为海派文化的一颗璀璨明珠，沪剧的发展始终和申城的历史变迁紧密相关。当上海还是一个默默无闻的江南小镇时，早期沪剧就在它的四周乡镇孕育形成。开埠伊始，艺人们逐渐…

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《明哲文选》收录了全球著名战略学者陈明哲教授过去30年来的代表性著作，内容涉及学术、企业实务以及教育等多个方面，展现了陈明哲教授在中西文化冲击与交融以及学术与…

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【需关注公众号】《掬水月在手》以同名传记电影大量采访素材为基础，将百万字录音稿系统整编，辅以百余张高清剧照、手稿信札，补充了因影片时长所限无法展现的更多内容,…

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<p>海外華人史學大家王賡武在年近九旬之際寫下自己「長年半游牧生涯」的故事。他的人生以殖民時代的東南亞為起點，歷經殖民、戰爭、動亂、革命，大半生在三大洲間遷徙…

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