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《舌尖上的中国:传统美味炮制完全攻略》舌尖上世界书籍封面
《舌尖上的中国:传统美味炮制完全攻略》舌尖…
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以纪录片《舌尖上的中国》为缘起,纪录片配套菜谱《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》一书,淡化了复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿,强调食物天然的质地和味道之…

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《舌尖上的人生厨房》书籍封面
《舌尖上的人生厨房》
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自立報系百萬小說獎、打狗文學獎長篇小說獎得主──凌煙,*新飲食散文作品!以食物乘載記憶、用文字擺盤呈現。原來,料理的滋味就是人生的滋味,酸甜苦澀盡在心頭!‧收…

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《舌尖上的森林》大卫·梅尔贝克书籍封面
《舌尖上的森林》大卫·梅尔贝克
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为什么我们吃的蘑菇闻起来都很香?为什么桑葚会把手指染色?蘑菇是怎么长出来的?树木的汁液可以喝吗?娑罗子是板栗的丈夫吗?……你知道吗,森林里有许多可以吃、可以闻…

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《逆时侦查组》张小猫书籍封面
《逆时侦查组》张小猫
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逆时侦查组,是由精英刑警、尖端科学家、犯罪学家、网络专家组成,针对反侦查能力极强,且掌握着时间逆行、人工智能、基因编辑、大数据信息等尖端科技的犯罪集团,成立的…

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《孤独的泡面》食帖番组书籍封面
《孤独的泡面》食帖番组
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本书是“食帖WithEating”超人气日播节目同名书,也是国内首本泡面文化指南书。#孤独的泡面#话题讨论超过一亿,100碗各国人气泡面,200条全球饮食文化…

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《逆时侦查组2》张小猫书籍封面
《逆时侦查组2》张小猫
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逆时侦查组,是由精英刑警、尖端科学家、犯罪学家、网络专家组成,针对反侦查能力极强,且掌握着时间逆行、人工智能、基因编辑、大数据信息等尖端科技的犯罪集团,成立的…

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《无缘社会》 NHK节目组书籍封面
《无缘社会》 NHK节目组
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本书系NHK电视台资深采访记者作品合集。采访主题是“现代人的孤独老死”。高龄、少子、失业、不婚、城市化,造就了这样一批人,他们活着,没有人和他们联系,他们没有…

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《莫高探案组》张蓉书籍封面
《莫高探案组》张蓉
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上海,究竟是冒险家的天堂,还是令人向往的安乐窝?洋房、梧桐树遮天蔽日的马路和卫星地图上太平洋西岸这颗璀璨的明珠等符号之下,究竟有着怎样的尖锐和疼痛?《莫高探案…

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《读懂碳中和》中国长期低碳发展战略与转型路径研究课题组书籍封面
《读懂碳中和》中国长期低碳发展战略与转型路…
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气候变化已成为全球面临的共同挑战。目前,全球已有100多个国家承诺2050年实现碳中和。我国从“十二五”起,就将应对气候变化融入社会发展目标,并通过发展非化石…

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《舌尖上的历史》食物、世界大事件与人类文明的发展书籍封面
《舌尖上的历史》食物、世界大事件与人类文明…
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在人类历史中,食物是许多重大改变的背后主因:社会改革、政治改组、土地竞争、工业发展、军事冲突,以及经济扩张。《舌尖上的历史》这本生动的作品,就是在告诉大家,因…

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