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《這樣吃素最健康》預防10大慢性病症營養指導與應用食譜书籍封面
《這樣吃素最健康》預防10大慢性病症營養指…
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慈濟醫療法人林俊龍執行長帶領團隊從2005年建立「素食營養世代研究資料庫」,進行素食與基因及疾病生成之間的關聯性,迄今研究團隊已發表達20篇論文,透過科學證實…

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《原來,食物這樣煮才好吃》书籍封面
《原來,食物這樣煮才好吃》
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本書聚焦在[調味方式][烹飪技巧][食品保存][食材挑選][烘焙訣竅],以深入淺出的方式說明,並提供派得上用場的建議,而你將學到:如何讓肉變得更嫩?使用鹽來醃…

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《世界是這樣思考的》寫給所有人的全球哲學巡禮书籍封面
《世界是這樣思考的》寫給所有人的全球哲學巡禮
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人類歷史有個無法解釋的奇妙之處,就是世界各地的哲學大約在同個時期繁盛。代表印度哲學的古奧義書,成書於西元前八至六世紀;中國最偉大的哲學家孔子生於西元前五五一年…

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《超棒喜劇這樣寫》史提夫·卡普蘭书籍封面
《超棒喜劇這樣寫》史提夫·卡普蘭
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喜劇和其他戲劇有什麼不同之處?天生有幽默感,才能當喜劇劇作家嗎?喜劇是教不來、學不得的嗎?把劇本塞滿插科打諢的笑話,就是喜劇嗎?好萊塢最炙手可熱的喜劇專家史提…

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《健康零食:知道这些就够了》戴尔·沃勒书籍封面
《健康零食:知道这些就够了》戴尔·沃勒
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在合适的时间吃一些健康的零食,除了能获得‘享受’的同时,还能提供部分能量和营养素。《健康零食:知道这些就够了》作者简介作者戴尔・沃勒在圣路易斯长大,现居匹兹堡…

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《性格与慢性病》兰思思书籍封面
《性格与慢性病》兰思思
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尹蓁和邱之成曾是一对恩爱夫妻,却被无法生育的阴影所困扰,八年后,尹蓁终因邱之成有外遇而离去。邱之成幡然醒悟,踏上寻妻之路。然而,人海茫茫,他该去哪里找尹蓁呢?…

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《華人大補史》吃出一段近代東亞補養與科技的歷史书籍封面
《華人大補史》吃出一段近代東亞補養與科技的…
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第一本全面梳理近代東亞世界補養文化的歷史專書當華人傳統藥食遇上西方醫學,一段從不知其所以然到知其所以然的全方位蛻變過程。品嚐歷史中食物的滋味,探究補養文化的衝…

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《食帖03:食鲜最高》林江书籍封面
《食帖03:食鲜最高》林江
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《食帖03:食鲜最高》是食帖品牌的第3本纸质出版物,以“鲜”为主题,探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料理…

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《随园食单》陈伟明书籍封面
《随园食单》陈伟明
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《随园食单》出自乾隆才子、诗坛盟主的袁枚之手,是清代一部非常重要的美食名著。袁枚以随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术。全书分为须知单…

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《最简单的图形与最复杂的信息》黄慧敏书籍封面
《最简单的图形与最复杂的信息》黄慧敏
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在当今这个数据驱动、信息大爆炸的时代,像良好的写作、演讲能力一样,充分运用图形的力量、具备视觉化思维也是职场人需要具备的核心素养。我们需要懂得如何利用图形语言…

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