《只为一碗好面》坂本一敏
推荐 有广告 无套路本书由日本人坂本一敏所著，他花费近30年时间，跑遍中国450多个市、县，边设计旅游线路，边寻找当地特色面食。到目前为止，坂本一敏访华次数超过290次，去过中国…
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《只为一碗好面》一个日本人在中国30年的寻…
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《来一碗，超满足！》莲小兔
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《案例研究的艺术》好的故事、好的分析、好的…
推荐 有广告 无套路本书作者罗伯特·斯塔克是案例研究领域的领军人物，本书是案例研究理论分析方面的经典之作，借鉴自然主义、整体论、民族志、现象学和传记学研究方法，探索了质性的案例研…
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