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河豚的滋味为何值得“拼死一吃”？宋朝大受欢迎的厨娘究竟有何巧思？名目众多的宫廷御膳竟不如民间一碟炒肉丝？既爱吃又懂吃的高阳化身美食家，通过亲自品尝、亲身实践，…

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【需关注公众号】《后来的事》探讨生存与生活的对峙问题，也体现夏目漱石对“顺应自然”的极致追求。只有在面临生命的挣扎之后，才能真正走在不受压抑的自然道路上，热切…

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<p>长篇小说《家肴》刻画了大时代里的“上海一家门”，是两代普通上海人的家族故事。上海的一个普通家族，偶尔在红白喜事时聚一下，既有亲情也有疙里疙瘩的隔膜。隐瞒…

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“重在史学，美在文学，有趣在日本如何而来之神话想象”，是认识日本人独特的精神气质与民族特性必读经典。《古事记》成书于公元712年，是日本最古史书，为日本天皇为…

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《后来的事》探讨生存与生活的对峙问题，也体现夏目漱石对“顺应自然”的极致追求。只有在面临生命的挣扎之后，才能真正走在不受压抑的自然道路上，热切而真实地为自由而…

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本书分为起居室、厨房、料理、服饰四部分，人气料理家渡边有子将自己日常衣食住行的经验与诀窍以诗化文字进行分享，进而传达出“以认真的心和坚持的热爱，打造和享受清爽…

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<p>海外華人史學大家王賡武在年近九旬之際寫下自己「長年半游牧生涯」的故事。他的人生以殖民時代的東南亞為起點，歷經殖民、戰爭、動亂、革命，大半生在三大洲間遷徙…

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《平家物语》是一部日本的战争题材的历史小说，以史书编年体为主轴，站在平家的角度，详细叙述了源氏和平家争夺权力的全过程。本书节译了《平家物语》中的精彩章节，以供…

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这是一本用复杂系统视角剖析组织行为与战略管理的书。复杂科学发源于物理学，进入社会科学后形成了新的理论——社会网、复杂网、行为与结构共同演化、系统动态研究等，给…

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