《食物的逆袭》 云无心
推荐 有广告 无套路那些我们所熟悉的食物其实并非生来如此，在陪伴人类的漫长岁月里，它们有着属于自己的进化史，很多食物其实在最初是被世人所误解的，后来才逐渐被大众所接受和认可。人类…
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《秦漢帝國與沒有歷史的人》殖民統治下的古代…
推荐 有广告 无套路歷史原來不是課本上寫的那樣！中原是種想像，中華文化的起源不只一處？！看三星堆的發現，如何改變我們認知的歷史版圖「當中原周邊發現相當多與中原相異的文化、打破了過…
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别用嘴上的佛系，掩饰你内心的焦虑
推荐 有广告 无套路我们这代年轻人，很多人都觉着自己过得挺累的。日益浮躁的社会，蔓延的功利主义，迷蒙双眼的你我……看起来众声喧嚷，唯你语塞。出名趁早，就你晚成。慢慢的，“佛系”成…
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《沙漠与餐桌》食物在丝绸之路上的起源
推荐 有广告 无套路水果、谷物、坚果、茶叶……很多我们熟悉的食物都有着深刻且出人意料的过往，它们的历史可以追溯到史前中亚作者综合了广泛的考古学、植物学、历史学证据，讲述古老世界的…
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《未来吃什么》人类如何应对食物危机
推荐 有广告 无套路《食物的未来》以全球性的视角，生动地解释了世界范围内食物供应正在发生的变化。气候变化的模型显示，全球性的食物生产将在未来的85年里每10年以2-6个百分点下降…
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《抗炎食物》利兹·斯特雷特
推荐 有广告 无套路《抗炎⾷物》介绍了50种抗炎食物，可以很容易地纳入你的日常饮食中，并提供了一些小贴士和技巧，可以在准备你最喜欢的餐食和零食时，保持其抗炎特性活跃。大多数抗炎食…
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《沙漠与餐桌》食物在丝绸之路上的起源
推荐 有广告 无套路谷物、水果、坚果、茶叶……我们今天消费的许多食物都有深刻且令人惊讶的过往，它们的历史可以追溯到史前中亚，沿着丝绸之路，进入世界各地的厨房。丝绸之路沿线的商品、…
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《食物简史》从餐桌上认识全世界
推荐 有广告 无套路这是一场美食文化之旅，这里展现了文明的成就与进程，从史前到现在，再到未来，作者从美食文化的进程讲起，对关于人类饮食习惯的多个问题做了精妙的解读。一万年前的人类…
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