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《宋太宗》张其凡书籍封面
《宋太宗》张其凡
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宋太宗赵光义的一生,似乎总是被笼罩在阴影之下。早年,父兄皆是战功赫赫,兄长更是在几年之间黄袍加身,从一个落魄流浪者摇身一变成了九五之尊,而他却默默无闻,只能在…

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《原來,食物這樣煮才好吃》书籍封面
《原來,食物這樣煮才好吃》
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本書聚焦在[調味方式][烹飪技巧][食品保存][食材挑選][烘焙訣竅],以深入淺出的方式說明,並提供派得上用場的建議,而你將學到:如何讓肉變得更嫩?使用鹽來醃…

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《太平洋战争系列》青梅煮酒书籍封面
《太平洋战争系列》青梅煮酒
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现代战争启示录,全景展现多国军事、政治、外交和经济斗争;多角度解读日本自明治维新兴起,至二战战败投降全过程;还原战争细节,揭秘历史真相,思考民族、国家与人性;…

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《煮海成聚》明清灶户与滨海社会建构书籍封面
《煮海成聚》明清灶户与滨海社会建构
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明初东南沿海地区生活着一群身份复杂的人,他们多以灶为籍、以盐为业,借此而成聚落。本书广泛利用民间文献,深入理解民众生活,揭示这一群体生活地区社会演化的基本特征…

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