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咖啡 咖啡书籍封面
咖啡 咖啡
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【需关注公众号】《咖啡咖啡》由铂澜咖啡学院倾情奉献,由全国600家咖啡馆联合鼎力推荐,是迄今最专业、最全面的殿堂级咖啡读物。《咖啡咖啡》101个章节详解咖啡所…

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茶学与茶科学书籍封面
茶学与茶科学
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【需关注公众号】作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖,茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物,以及茶的形、色、香、味、韵、气等,借由科学的实证依据将理论与实务结合…

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茶之基本书籍封面
茶之基本
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【需关注公众号】◎知名茶文化学者周重林,以《茶经》为原点,重述中国茶之基本;陆羽《茶经》被誉为茶叶百科全书,后世茶书的开源之作。知名茶文化学者、热销40万册《…

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咖啡咖啡处处开书籍封面
咖啡咖啡处处开
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【需关注公众号】《咖啡咖啡处处开》是由屡次获得欧洲最佳烘焙师金奖、英国顶级美味奖的专业咖啡师所著的咖啡入门指南。作者结合多年从业经验对咖啡文化进行深入的全景式…

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琥珀恋人书籍封面
琥珀恋人
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茶的国度书籍封面
茶的国度
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【需关注公众号】为什么说人类与茶拥有着50%相同的基因?谁是最早的植茶者?什么是中国人最早的食物?为什么说茶是“液体黄金”、君王的点金术?日不落帝国是如何嗜茶…

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咖啡未冷前书籍封面
咖啡未冷前
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【需关注公众号】在某条街上,有一家咖啡店,店里有个神秘的座位。

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世界咖啡学书籍封面
世界咖啡学
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【需关注公众号】《世界咖啡学》是专业咖啡人韩怀宗的最新作品,介绍了咖啡的历史、产区、精品名豆、烘焙技法等内容,更细数中国咖啡产业的发展历程,对中国咖啡人有特殊…

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咖啡苦不苦书籍封面
咖啡苦不苦
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轩辕诀(全四册)书籍封面
轩辕诀(全四册)
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【需关注公众号】清光绪末年间,外夷频侵,时局动荡。世家公子冯慎,阴差阳错的被卷入一宗离奇的“鬼胎噬人”案中。冯慎之父在世时,曾任顺天府的刑名师爷。冯慎从小耳濡…

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