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【需关注公众号】作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖，茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物，以及茶的形、色、香、味、韵、气等，借由科学的实证依据将理论与实务结合…

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《礼与中国古代社会》共四卷，是由断代礼仪研究组成的礼仪专题史，以礼制为主体，内容涵盖自先秦至明清，力求展现各时代的礼仪风貌及特色，对礼本身的发展脉络提出具体和…

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《茶当酒品》是青年作家俞天立的首部散文集。全书收录了包括获奖作品《说“隐”》《厚重的灵魂》在内的63篇精选散文。其中，代表作《说“隐”》关注当下隐士文化，观察…

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作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖，茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物，以及茶的形、色、香、味、韵、气等，借由科学的实证依据将理论与实务结合，分析茶产业的发…

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【需关注公众号】◎知名茶文化学者周重林，以《茶经》为原点，重述中国茶之基本；陆羽《茶经》被誉为茶叶百科全书，后世茶书的开源之作。知名茶文化学者、热销40万册《…

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本书是汪曾祺的散文集，主要收录了汪曾祺对那些人、事、物的记述。全书分为西南联大、谈古论今、鸟兽虫鱼、南北游踪四辑。文中写到了闻一多、金岳霖等西南联大的故交以及…

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自由主義，當代影響最深遠的政治理論與意識形態，在法西斯主義與共產主義接連倒台之際，政治學家福山宣稱自由主義已然勝利，人類將走向歷史終結，自由＋民主這套政治體制…

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《茶与茶器》是知名茶人静清和继畅销书《茶味初见》、《茶席窥美》、《茶路无尽》之后又一茶界力作！学茶识器必备，从上古的新石器时代，一直写到今天，重点研究和探讨了…

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【需关注公众号】为什么说人类与茶拥有着50%相同的基因？谁是最早的植茶者？什么是中国人最早的食物？为什么说茶是“液体黄金”、君王的点金术？日不落帝国是如何嗜茶…

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