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古今食事书籍封面
古今食事
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河豚的滋味为何值得“拼死一吃”?宋朝大受欢迎的厨娘究竟有何巧思?名目众多的宫廷御膳竟不如民间一碟炒肉丝?既爱吃又懂吃的高阳化身美食家,通过亲自品尝、亲身实践,…

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食之味书籍封面
食之味
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<p>一个温润率性又可爱的女子,游历了世界上绝大部分国家和地区,其眼界之宽广、思维之灵动、感悟之深刻,是常人难以企及的。每一篇文字,你都可以见到一个女子的喜和…

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《文化双融》执两用中的战略新思维书籍封面
《文化双融》执两用中的战略新思维
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《明哲文选》收录了全球著名战略学者陈明哲教授过去30年来的代表性著作,内容涉及学术、企业实务以及教育等多个方面,展现了陈明哲教授在中西文化冲击与交融以及学术与…

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《植物妻子》韩江书籍封面
《植物妻子》韩江
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本书由八部中篇和短篇小说构成。水与火,柔软与尖锐,春天与冬天,植物与铁器,韩江在这些冲突中洞悉瞬间的感觉和印象,用美妙而生动的语言刻画命运的表情,在刺探人与人…

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植物的战斗书籍封面
植物的战斗
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莎士比亚植物诗书籍封面
莎士比亚植物诗
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<p>编辑推荐</p><p>●长达20年整理沉浸,超30人专业贡献,百万字背景核查!</p><p>●从A到Z,拾取莎翁著作中散落的170多种(几乎所有)植物。…

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男人是动物 女人是植物书籍封面
男人是动物 女人是植物
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从性的原点上考虑,人类也是动物,这一点是亘古不变的。从本能角度来看,把人类和其他动物区别对待,就把人类看成太过优秀的生物了。这一随笔集透过两性本质,解读男女不…

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《食帖03:食鲜最高》林江书籍封面
《食帖03:食鲜最高》林江
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《食帖03:食鲜最高》是食帖品牌的第3本纸质出版物,以“鲜”为主题,探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料理…

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《随园食单》陈伟明书籍封面
《随园食单》陈伟明
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《随园食单》出自乾隆才子、诗坛盟主的袁枚之手,是清代一部非常重要的美食名著。袁枚以随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术。全书分为须知单…

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《美国人眼中最真实的越南战争》卡尔·马兰提斯书籍封面
《美国人眼中最真实的越南战争》卡尔·马兰提斯
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在美国发动的众多战争中,越战是最饱受争议,和最为人诟病的一场战争。1968年,越南雨季里,200名海军陆战队士兵驻扎在马特峰上。豪雨和烂泥,吸血的水蛭和致命的…

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