《美食与文明》帝国塑造烹饪习俗的全球史
推荐 有广告 无套路从大约两万年前人类掌握谷物烹饪到现在，本书作者讲述了世界上主要饮食的兴衰历史。透过多种饮食表面上的混杂局势，作者揭示了烹饪谱系图潜在的简明规律，说明了烹饪哲学…
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蔡澜说美食：学会浅尝二字
推荐 有广告 无套路<p>蔡澜先生说：</p><p>吃不饱的菜，最妙。</p><p>豆那么细小，一颗颗吃，爱惜每一粒的滋味，也爱惜了人生中的一切细节。</p><p>虾一定是吃不热…
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《浪客美食家》久住昌之
推荐 有广告 无套路《浪客美食家》是《孤独的美食家》作者久住昌之的散文代表作，是一部好吃又好玩的作品。在《浪客美食家》里，久住昌之真诚地记述他和食物间的动人故事，如漫画一般有趣的…
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食帖11：美食漫画万岁
不推荐 有广告 套路少【需关注公众号】没在深夜看过美食漫画的人，不足以谈人生。《美食漫画万岁！》是食帖品牌的第11本纸质出版物。独家专访《孤独的美食家》久住昌之、《中华小当家》小川…
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