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《大厨教做正宗川菜600例》讲述了:川菜有着自身独特的魅力,喜食川菜的食客宁可吃到大汗淋漓、舌头麻木也不肯罢口。川菜还是一个十分古老的菜系,可以追溯到秦始皇时…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读【需关注公众号】世界是懒人推动的,你很懒,其实我们也很懒。这本书告诉你厨房里的秘诀,与统治厨房的捷径。又要好吃,又想懒做,两者得兼,神灯为你点亮!给烹饪爱好者…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:SoBooks本书作者罗伯特·斯塔克是案例研究领域的领军人物,本书是案例研究理论分析方面的经典之作,借鉴自然主义、整体论、民族志、现象学和传记学研究方法,探索了质性的案例研…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读大隐于市的美食,散落江湖的佳肴,东奔西走,只为吃口热乎的;一个人的饭馆,每个人的珍珠翡翠白玉汤,南来北往,至味只在人与人之间。《至味在人间》是一个美食爱好者的…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《茶之三味》由《茶经茶谱茶疏》《大观茶论煮泉小品茗史》《续茶经》(上)《续茶经》(下)四种组成。《茶经》是世界上第一部关于茶叶的专著,被称为“茶书中的圣经”。…
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