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《拉面》是一部以食物为切口探究日本社会变迁的研究性著作。醇厚、咸香、暖和的热汤拉面于19世纪末引进日本,因明治维新的城市化发展而被视为具有阶级色彩的大众食物。…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读【需关注公众号】专门关注日本的超人气媒体品牌「知日ZHIJAPAN」第53弹《知日•好吃不过拉面》特集!
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:SoBooks从舶来品到国民料理,从劳动人民的主食到风靡全球的日本标签一碗拉面的成名,现代日本的进化论以原料窥测国际局势面粉、肉类、汤头,美国占领输入大麦,为绝望与饥饿的战…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《花千骨》小说同名大戏湖南卫视全国热播,霍建华、赵丽颖、蒋欣等倾情演绎果果笔下最催泪断肠的虐心神话!同名大戏湖南卫视全国热播,霍建华、赵丽颖、蒋欣等倾情演绎果…
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