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茶是由中国人最早发现并使用和推广的,陆羽在公元758年成就了伟大的《茶经》,自此中国茶开始从药用功能向文化功能的转化和演绎,在人类茶艺历史上也先后诞生了煎茶艺…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖,茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物,以及茶的形、色、香、味、韵、气等,借由科学的实证依据将理论与实务结合,分析茶产业的发…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读本书以茶饮与健康的关系为着眼点,不仅详细介绍了绿茶、红茶、青茶等六大类茶的代表品种,包括烘焙过程、特色,以及冲泡各种茶叶适合的器具,更通过介绍茶的功效为大家贴…
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