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明末宋应星所著本书,是我国和世界科技目前一部有关农业和手工业技术的百科全书式的重要文献。共三卷十八篇,收录了农业、手工业等30多个行业、130多项生产技术,插…
我们平时吃的盐啊、糖啊,是怎么制作出来的呢?古时候人们吃的“汤饼”,到底是饼还是面条?那些威力无穷的兵器都是怎么造出来的?笔墨纸砚又是怎样被发明出来并影响世界…
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