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第一本全面梳理近代東亞世界補養文化的歷史專書當華人傳統藥食遇上西方醫學,一段從不知其所以然到知其所以然的全方位蛻變過程。品嚐歷史中食物的滋味,探究補養文化的衝…
西汉刘向所编的《楚辞》,收录屈原、宋玉等“书楚语,作楚声,记楚地,名楚物”的作品,是继《诗经》之后,对后世文学产生深远影响的诗歌总集。本书校注者结合自己数十年…
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