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本书以作者的亲身经历,讲述了齐鲁大地上的特色美食,如锅塌豆腐、奶汤蒲菜、德州扒鸡、螺丝糕、朝天锅等。每一种美食背后都有一段美好的回忆,能让人重温那无比幸福的“…
本书分“鲁菜那些事”;“市井烟火味”;“味蕾的乡愁”三部分。“鲁菜那些事”主要是鲁菜相关的文章;“市井烟火味”主要写山东各地小吃;“味蕾的乡愁”主要讲述山东的…
探索宇宙13谜!探索搞不懂21世纪的未来科学!也许,我们在不确定性边缘的发现有助于人类成为永生物种。也许,我们在本书探究的内容将成为人类永恒的关键。我们探索的…
黄河从这里入海,泰山从这里崛起,孔子在这里诞生。“一山一水一圣人”,这就是山东。这里的气候海陆兼备,这里的文化农耕与海洋交融,这里是中国南北交通的大枢纽,这里…
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《地球大炮》内容介绍:随着各大陆资源的枯竭和环境的恶化,世界把目光投向南极洲。南美突然崛起的两大强国在世界政治格局中取得了与他们在足球场上同样的地位,南极条约…
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【需关注公众号】《麻省理工科技评论》从2001年开始,每年都会公布“10大突破技术”,即TR10(TechnologyReview10),并预测其大规模商业化…
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