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本書聚焦在[調味方式][烹飪技巧][食品保存][食材挑選][烘焙訣竅],以深入淺出的方式說明,並提供派得上用場的建議,而你將學到:如何讓肉變得更嫩?使用鹽來醃…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读明朝成化年间,宦臣掌权,暗险蛰伏。一起误杀,令她从景德镇不谙世事的少女,变为淮王府寄人篱下的孤儿。原想埋头钻研瓷业,却意外卷入情仇纷争。她秉持理想步步攀升,倾…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读造水,人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书,也是一本百科类的酒品指南书。书中对酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类详细介绍…
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格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:SoBooks写给容易上瘾、关注瘾品,对瘾品的历史感兴趣的读者。早起喝一杯咖啡,疲倦时点一支烟,聚会时来一瓶可乐,你对这些习惯上瘾吗?酒精、烟草、咖啡因、鸦片、大麻、古柯叶…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读这本书主要讲解了作者对中国酒文化和酒行业的认识和理解。在弘扬民族文化的时代,我们有必要揭开外国酒的面纱,并展示真正的中国白酒。翻开这本书,你会看到无数个曲折跌…
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