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《百年熟茶》金刚书籍封面
《百年熟茶》金刚
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普洱茶的熟茶,其实就是一个发酵后的茶叶品种,和其他的发酵食品没有太大的区别,和馒头、醋、面包一样,都是为人体服务的食物而已。针对熟茶,也有很多不同的声音,这也…

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《豆子芝麻茶》杨本芬书籍封面
《豆子芝麻茶》杨本芬
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《豆子芝麻茶》是杨本芬“看见女性”系列的第四本书,是一本珍贵的平民史歌。本书分为两部分:“过去的婚姻”和“伤心的极限”。在讲述过母亲(《秋园》)、乡亲(《浮木…

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《茶与美》柳宗悦书籍封面
《茶与美》柳宗悦
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本书是日本著名美学大师柳宗悦关于茶与美这一主题的散文集。收录了柳宗悦关于茶道,茶器,美学等方面的文章。在书中,柳宗悦对何为美,何为茶道这一主题,进行了独特且深…

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《中国茶图鉴》李韬书籍封面
《中国茶图鉴》李韬
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本书收录近300种的中国茶和世界常见名茶,都是经作者李韬亲自选茶、品鉴记录而成。李韬先生20余年茶圈浸淫,曾主持过上百次茶会,现在他将自己品尝过的茶滋味记录无…

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《茶之三味》[全四册]书籍封面
《茶之三味》[全四册]
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《茶之三味》由《茶经茶谱茶疏》《大观茶论煮泉小品茗史》《续茶经》(上)《续茶经》(下)四种组成。《茶经》是世界上第一部关于茶叶的专著,被称为“茶书中的圣经”。…

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《图说中国茶典》罗军书籍封面
《图说中国茶典》罗军
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茶是由中国人最早发现并使用和推广的,陆羽在公元758年成就了伟大的《茶经》,自此中国茶开始从药用功能向文化功能的转化和演绎,在人类茶艺历史上也先后诞生了煎茶艺…

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《茶饮与健康》慢生活工坊书籍封面
《茶饮与健康》慢生活工坊
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本书以茶饮与健康的关系为着眼点,不仅详细介绍了绿茶、红茶、青茶等六大类茶的代表品种,包括烘焙过程、特色,以及冲泡各种茶叶适合的器具,更通过介绍茶的功效为大家贴…

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《茶事遍路》 陈舜臣书籍封面
《茶事遍路》 陈舜臣
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这是一本有关茶史茶话的历史随笔。日常生活中司空见惯的茶,在世界风云变幻的数千年历史中扮演着重要的角色。旅日华人、作品风靡东瀛的历史作家陈舜臣先生饱览了各种史料…

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《食帖19:下午茶时间到》林江书籍封面
《食帖19:下午茶时间到》林江
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下午茶的意义,不只是忙里偷闲,更是一次自我重启。一本有关现代人如何享受下午茶的灵感手册!(超人气畅销书品牌食帖系列)《下午茶时间到!》是超人气内容品牌「食帖W…

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知中14·中国茶的基本书籍封面
知中14·中国茶的基本
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【需关注公众号】无论是“琴棋书画诗酒茶”,抑或“柴米油盐酱醋茶”,茶从未远离中国人。

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