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本书从3000多年前的南美洲讲起,17世纪巧克力开始在欧洲皇室贵族中掀起第一波浪潮,后来甚至引起了清朝康熙皇帝的兴趣。可可在这一进程中也变身成为含糖、含牛奶的…
√荣登欧美各大国际媒体、书店的销量榜,成为备受瞩目的年度历史类图书。《星期日泰晤士报》周销量榜No.2,仅次于《人类简史》;《泰晤士报》销量榜No.1;《星期…
<p>本书详细梳理了美国创新的重要历史,并对当下的处境表示了担忧,对未来提出了具体可行的策略支撑。</p><p>本书的开头部分,聚焦公费资助的科学创新如何为第…
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<p>癌症是一种传染病吗?在19世纪晚期,这种想法以及付诸实践的相关努力引发了群众恐惧和争议。很长一段时间内,癌症被认为是由“细菌”引起,大众对于疫苗研发饱含…
作为中国现代明史研究的开拓者,吴晗先生对于明史的研究文字既鞭辟入里,又通俗易懂,是大众读者了解明代历史的极佳版本。本书选取《明史简述》《朱元璋传》《明史(未完…
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【需关注公众号】《中国哲学简史》是一本享誉中外、具有世界影响的中国哲学名著,也是一部中国学术的超级畅销书。它是根据一代哲人冯友兰在美国的讲稿整理而成的,并且在…
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【需关注公众号】作者以其在硅谷生活十年的亲身经历和阅读经验,描绘了硅谷诞生的历史和第三次工业革命的发展历史路径。全书以惠普、肖克利实验室、仙童半导体、英特尔、…
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