《中国食辣史》曹雨TXT下载_《中国食辣史》曹雨PDF电子书下载

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本书考查了中国食用辣椒四百年来的历史。主要依据三条理论线索来探讨辣椒在中国饮食中的诸多问题:第一条是辣椒传播的历史路径和食用辣椒的原因，这条线索的分析主要在文…

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你能想象中国菜里没有辣椒吗？在当今的中国，辣椒似乎无处不在，是中国菜肴精妙和多样化的关键。它反映了中国人的口味、地域和适应性，不仅影响了烹饪，还影响了医疗实践…

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民以食为天，吃是中国人日常生活中离不开的话题。二十四节气，凝结了自然与人类之间的关系，是中国人独有的季节风物诗。那么，清明吃青团，青团还有哪些好做法？中秋吃月…

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<p>顾客多变，击中需求全靠运气？那是你的营销思路不对。科特勒咨询集团中国核心团队写作的这本书可视为菲利普?科特勒“营销管理体系”的中国实践版，旨在帮你构建系…

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<p>传统中国是一个“乡土社会”。在这样一种文明结构中，星罗棋布生长于中华大地的传统村落，是长久以来中国人基本的生产单位和社会组织，是孕育中华文化的基础构成，…

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本书以中国历史上九个最为经典的神话故事——女娲神话、精卫神话、嫦娥神话、西王母神话、大禹神话、鲧神话、刑天神话、蚩尤神话、共工神话，以及神话的文学“移位”成果…

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本书以通俗的语言讲解如何从历史中理解中国，如何从现状中研究中国……本书新增曹锦清教授11篇文章，展现曹锦清教授的最新思考成果。◎本书重新调整了文章布局结构，分…

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本书一改传统戏剧史的惯常写法，不限于史料考订、剧目汇集等低级学术工作，摆脱以“史料”替代“史识”的弊病，从文化人类学视角将中国戏剧史与中国人的精神动态史连在一…

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本套装包括《实验心理学》《吃货心理学》《催眠心理学》《麻辣心理学》《情绪心理学》。《实验心理学》：主要介绍了实验心理学的诞生、由来，以及实验心理学的基本内容，…

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