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《吃辣》辣椒的中国史书籍封面
《吃辣》辣椒的中国史
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你能想象中国菜里没有辣椒吗?在当今的中国,辣椒似乎无处不在,是中国菜肴精妙和多样化的关键。它反映了中国人的口味、地域和适应性,不仅影响了烹饪,还影响了医疗实践…

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《中国食辣史》曹雨书籍封面
《中国食辣史》曹雨
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本书考查了中国食用辣椒四百年来的历史。主要依据三条理论线索来探讨辣椒在中国饮食中的诸多问题:第一条是辣椒传播的历史路径和食用辣椒的原因,这条线索的分析主要在文…

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《你是你吃出来的》吃对少生病,病了这样吃书籍封面
《你是你吃出来的》吃对少生病,病了这样吃
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《你是你吃出来的》是前安贞医院营养科主任夏萌总结自身患病经历和10万临床病例写成。高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一个误区——误以为低油低脂…

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《酸甜苦辣心理学》[共五册]书籍封面
《酸甜苦辣心理学》[共五册]
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本套装包括《实验心理学》《吃货心理学》《催眠心理学》《麻辣心理学》《情绪心理学》。《实验心理学》:主要介绍了实验心理学的诞生、由来,以及实验心理学的基本内容,…

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吃和远方书籍封面
吃和远方
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【需关注公众号】美食,是生命不可或缺之物。对于每一个人而言,它除了直接满足我们的口腹之欲,其中所蕴含的关于人生和远方的回忆与温暖,才是世间至为珍贵的味道。

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《吃和远方》程磊书籍封面
《吃和远方》程磊
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美食,是生命不可或缺之物。对于每一个人而言,它除了直接满足我们的口腹之欲,其中所蕴含的关于人生和远方的回忆与温暖,才是世间至为珍贵的味道。《吃和远方》一书中,…

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雅舍谈吃书籍封面
雅舍谈吃
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【需关注公众号】本书是梁实秋先生在美食上的才华展示:火腿、醋溜鱼、烤羊肉、酱菜、汤包、炸丸子……既有饭馆酒楼的看家菜,又有平民百姓的家常菜,一壶烫酒,两三好友…

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《吃的真相》[套装共4册]书籍封面
《吃的真相》[套装共4册]
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《吃的真相》是2009年11月1日,由重庆出版社出版的图书,作者是云无心。该书主要讲述了一位食品工程博士,以融科学入生活的态度,运用科研结论和权威机构的报告,…

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《雅舍谈吃》梁实秋书籍封面
《雅舍谈吃》梁实秋
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本书是梁实秋先生在美食上的才华展示:火腿、醋溜鱼、烤羊肉、酱菜、汤包、炸丸子……既有饭馆酒楼的看家菜,又有平民百姓的家常菜,一壶烫酒,两三好友,或对影独酌,都…

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中国人超会吃书籍封面
中国人超会吃
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【需关注公众号】对于吃的执着,中国人罕有对手!

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