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《百年熟茶》金刚书籍封面
《百年熟茶》金刚
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普洱茶的熟茶,其实就是一个发酵后的茶叶品种,和其他的发酵食品没有太大的区别,和馒头、醋、面包一样,都是为人体服务的食物而已。针对熟茶,也有很多不同的声音,这也…

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《熟经济》香帅书籍封面
《熟经济》香帅
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中国经济正在进入增速放缓、人口老龄化程度加深的“熟经济”期——就像中年人一样,不仅要继续生长,还需要承担“上有老下有小”的责任。外人看到风韵,自己感到焦虑,这…

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《熟经济》香帅书籍封面
《熟经济》香帅
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茶学与茶科学书籍封面
茶学与茶科学
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【需关注公众号】作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖,茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物,以及茶的形、色、香、味、韵、气等,借由科学的实证依据将理论与实务结合…

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《KAO,被潜了!》金刚芭比书籍封面
《KAO,被潜了!》金刚芭比
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夏沫和洛熙的爱情让我们叹息(《泡沫之夏》明晓溪),“玉面小飞龙”郑微和陈孝正的结局让我们伤感青春的逝去,(《致我们终将逝去的青春》辛夷坞),尤佳期和阮正东的过…

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《茶学与茶科学》叶士敏书籍封面
《茶学与茶科学》叶士敏
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作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖,茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物,以及茶的形、色、香、味、韵、气等,借由科学的实证依据将理论与实务结合,分析茶产业的发…

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茶之基本书籍封面
茶之基本
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【需关注公众号】◎知名茶文化学者周重林,以《茶经》为原点,重述中国茶之基本;陆羽《茶经》被誉为茶叶百科全书,后世茶书的开源之作。知名茶文化学者、热销40万册《…

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《茶与茶器》静清和书籍封面
《茶与茶器》静清和
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《茶与茶器》是知名茶人静清和继畅销书《茶味初见》、《茶席窥美》、《茶路无尽》之后又一茶界力作!学茶识器必备,从上古的新石器时代,一直写到今天,重点研究和探讨了…

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琥珀恋人书籍封面
琥珀恋人
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茶的国度书籍封面
茶的国度
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【需关注公众号】为什么说人类与茶拥有着50%相同的基因?谁是最早的植茶者?什么是中国人最早的食物?为什么说茶是“液体黄金”、君王的点金术?日不落帝国是如何嗜茶…

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