《餐桌上的训诂》王宁TXT下载_《餐桌上的训诂》王宁PDF电子书下载

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著名语言文字学家、北京师范大学教授王宁先生用传统学问训诂解读中国烹饪饮食文化，从饮食名称、烹饪原料与调料、烹调方法、炊食器具讲到文化传统，看汉语的博大精深如何…

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试着想象一下：未来的某一天，你去牙科诊所时惊恐地发现，由于病菌对各种常用的抗生素都有耐药性，拔牙竟然可能带来致命的危险！这就是人类面临的重大危机之一：抗生素耐…

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这是一场美食文化之旅，这里展现了文明的成就与进程，从史前到现在，再到未来，作者从美食文化的进程讲起，对关于人类饮食习惯的多个问题做了精妙的解读。一万年前的人类…

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《吃的美德：餐桌上的哲学思考》讲述了饮食的哲学，人是一种会吃、会思考、会享乐的动物，而餐桌正是我们可以同时做这三件事的地方。为什么食物对我们那么重要？我们和食…

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【需关注公众号】★加州大学河滨分校著名植物学教授、转基因研究专家埃尔斯特兰德的趣味科普力作。既阐明了人类与植物之间的关系，又阐明了植物之间的关系。从基础知识到…

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汉字大美，而汉字美在何处，又让人一时难以解答。本书收录来自文字学、心理学、信息学、历史学、设计学等不同学科的大咖，与大家一起重新审视汉字的美妙精微，理解我们每…

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<p>了解过去的中国社会，对我们今天的普通人来说，重要吗？</p><p>我们今天的文化、传统、习俗、审美等诸多方面，仍然深受过去长期形成的社会行为和文化传统影…

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<p>文坛前辈曾云：写作是“莫之为而为，莫之至而至”，没有方法。散文大师王鼎钧先生金针度人，授人以渔，愿意把自己多年的作文心得与众人分享。他总结自己的实践和体…

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