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《灵感厨房》[全2册]书籍封面
《灵感厨房》[全2册]
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这是国内第一本教你如何做西餐、吃西餐、辨认西餐食材、器具以及选购和使用的趣味普及读本。对于很多西餐必备的食材、器物、西餐礼仪和西餐文化,我们只是一知半解甚至毫…

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中世纪之美书籍封面
中世纪之美
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<p>本书是艾柯论述中世纪美学理论、审美体验和艺术实践的作品。中世纪之美在艾柯笔下呈现出自成一体的活力,它继承了古希腊和古罗马的传统,在教条的思想环境中悄然演…

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厨房(译文经典)书籍封面
厨房(译文经典)
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【需关注公众号】《厨房》——作者的成名作。少女樱井美影失去所有亲人后,只有在厨房的冰箱旁才能安睡,这时,曾受她祖母关照的田边雄一与他的变性人母亲惠理子收留了她…

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有风吹过厨房书籍封面
有风吹过厨房
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厨房太平记书籍封面
厨房太平记
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【需关注公众号】★谷崎润一郎唯一喜剧小说

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《北方厨房》一个家庭的烹饪史书籍封面
《北方厨房》一个家庭的烹饪史
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《北方厨房:一个家庭的烹饪史》以奶奶、母亲、“我”(蒋韵)三代女性的主厨食谱为经,以开封、太原、香港等城市空间的辗转为纬,串起了一个北方的行医世家——孔氏家族…

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走出中世纪(增订本)书籍封面
走出中世纪(增订本)
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【需关注公众号】作者在这本早年一气呵成并经过晚年增订的代表作中,展现的是一个学者的不凡学识和才气勃发,以及日臻完善的“晚年定论”,可以看出他的学问在时间的长河…

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中世纪人书籍封面
中世纪人
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中世纪欧洲书籍封面
中世纪欧洲
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【需关注公众号】《中世纪欧洲》是理查·威廉·丘奇“中世纪三部曲”中的第二部,也是影响范围和阅读群体极大,极具传承性的一部。本书讲述了从西罗马帝国灭亡到文艺复兴…

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《民族的神话》欧洲中世纪的起源书籍封面
《民族的神话》欧洲中世纪的起源
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本书揭示了古代晚期到中世纪早期欧洲族群演化的真实版本,内容囊括从古代希腊到20世纪南非长达两千多年的历史。浪漫主义政治哲学、“科学的”历史学、印欧语文学和民族…

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