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《人類憑什麼》覓食者、農民、與化石燃料-人類價值觀演進史书籍封面
《人類憑什麼》覓食者、農民、與化石燃料-人…
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人類兩萬年來,社會、經濟、政治、道德上的演進,取決於我們取得能源的方式!暢銷話題作品《西方憑什麼》續作,作者於本書中再度充滿野心地講述某些「野蠻的物質勢力」如…

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烧火工书籍封面
烧火工
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<p>刘慈欣首部科幻童话作品,人气插画师BUTU绘制。“一个原本只想擦亮星星的人,决定用一生来唤醒太阳。”</p><p>◎编辑推荐</p><p>☆刘慈欣首部科…

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《食帖03:食鲜最高》林江书籍封面
《食帖03:食鲜最高》林江
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《食帖03:食鲜最高》是食帖品牌的第3本纸质出版物,以“鲜”为主题,探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料理…

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食帖03:食鲜最高书籍封面
食帖03:食鲜最高
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食帖24:啊!又想吃零食了书籍封面
食帖24:啊!又想吃零食了
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【需关注公众号】想2秒内收获快乐吗?一起吃零食吧!这是一本解构零食的专业书籍,也是一本让人嘴馋的趣味读物。

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《随园食单》陈伟明书籍封面
《随园食单》陈伟明
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《随园食单》出自乾隆才子、诗坛盟主的袁枚之手,是清代一部非常重要的美食名著。袁枚以随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术。全书分为须知单…

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随园食单书籍封面
随园食单
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食色里的传统书籍封面
食色里的传统
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<p>饮食男女,人之大欲存焉,一言以蔽之曰“食色”。本书从古人日常生活出发,细说饮食、服饰、行旅、草木、节令、百戏等主题,举类迩而见义远,一滴水里见出大千世界…

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《烧火工》刘慈欣书籍封面
《烧火工》刘慈欣
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年迈的烧火工独自居住在世界尽头的极东岛,每天采煤、烧火,在凌晨出海,点亮太阳。日复一日地劳作,不能出一点差错。少年萨沙为了挽救心爱之人的生命,来到这岛屿。他们…

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巧克力简史书籍封面
巧克力简史
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本书从3000多年前的南美洲讲起,17世纪巧克力开始在欧洲皇室贵族中掀起第一波浪潮,后来甚至引起了清朝康熙皇帝的兴趣。可可在这一进程中也变身成为含糖、含牛奶的…

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