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本书系统总结了前代有关饮酒、酿酒、制曲的重要理论，详述制曲技术与酿酒的工艺过程及各种酒的酿造技术，既有理论高度又切合实用。书中所记酒曲的制作方法及酿造经验，至…
1941年春，一枚炸弹从天而降，落在了女教师贾慧的家中……是谁投下这枚“秘弹”，却又为何没有爆炸？青年女教师意外地卷入一段非常历史中。这是一个流传于苏中地区关…
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