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【需关注公众号】《咖啡咖啡》由铂澜咖啡学院倾情奉献，由全国600家咖啡馆联合鼎力推荐，是迄今最专业、最全面的殿堂级咖啡读物。《咖啡咖啡》101个章节详解咖啡所…

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咖啡已成为很多人日常生活中不可或缺的部分，它承载着人们的情感与愉悦。如果你懂得咖啡的语言，你就能听懂它的诉说，并深入感受咖啡世界的美好。《咖啡全书》是一部实用…

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【需关注公众号】作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖，茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物，以及茶的形、色、香、味、韵、气等，借由科学的实证依据将理论与实务结合…

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本书由知名茶人静清和老师作序推荐；作者多年从事茶艺培训工作，经验丰富；作者深入茶区、茶山，与一线茶农、茶人进行接触，对茶的了解更加可靠；本书收录作者百余幅精美…

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为什么说人类与茶拥有着50%相同的基因？谁是最早的植茶者？什么是中国人最早的食物？为什么说茶是“液体黄金”、君王的点金术？日不落帝国是如何嗜茶成瘾的？后5G时…

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作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖，茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物，以及茶的形、色、香、味、韵、气等，借由科学的实证依据将理论与实务结合，分析茶产业的发…

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【需关注公众号】◎知名茶文化学者周重林，以《茶经》为原点，重述中国茶之基本；陆羽《茶经》被誉为茶叶百科全书，后世茶书的开源之作。知名茶文化学者、热销40万册《…

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本书是日本著名美学大师柳宗悦关于茶与美这一主题的散文集。收录了柳宗悦关于茶道，茶器，美学等方面的文章。在书中，柳宗悦对何为美，何为茶道这一主题，进行了独特且深…

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<p>《那间街角的茶铺》，是著名历史学家、微观史和新文化史研究的代表性人物王笛的最新非虚构历史读物。</p><p>作者以1900—1950年的成都茶铺为中心，…

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【需关注公众号】《咖啡咖啡处处开》是由屡次获得欧洲最佳烘焙师金奖、英国顶级美味奖的专业咖啡师所著的咖啡入门指南。作者结合多年从业经验对咖啡文化进行深入的全景式…

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