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茶学与茶科学书籍封面
茶学与茶科学
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【需关注公众号】作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖,茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物,以及茶的形、色、香、味、韵、气等,借由科学的实证依据将理论与实务结合…

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《茶学与茶科学》叶士敏书籍封面
《茶学与茶科学》叶士敏
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作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖,茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物,以及茶的形、色、香、味、韵、气等,借由科学的实证依据将理论与实务结合,分析茶产业的发…

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寻茶问道书籍封面
寻茶问道
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本书由知名茶人静清和老师作序推荐;作者多年从事茶艺培训工作,经验丰富;作者深入茶区、茶山,与一线茶农、茶人进行接触,对茶的了解更加可靠;本书收录作者百余幅精美…

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茶之基本书籍封面
茶之基本
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【需关注公众号】◎知名茶文化学者周重林,以《茶经》为原点,重述中国茶之基本;陆羽《茶经》被誉为茶叶百科全书,后世茶书的开源之作。知名茶文化学者、热销40万册《…

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茶的国度书籍封面
茶的国度
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为什么说人类与茶拥有着50%相同的基因?谁是最早的植茶者?什么是中国人最早的食物?为什么说茶是“液体黄金”、君王的点金术?日不落帝国是如何嗜茶成瘾的?后5G时…

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《茶与茶器》静清和书籍封面
《茶与茶器》静清和
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《茶与茶器》是知名茶人静清和继畅销书《茶味初见》、《茶席窥美》、《茶路无尽》之后又一茶界力作!学茶识器必备,从上古的新石器时代,一直写到今天,重点研究和探讨了…

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琥珀恋人书籍封面
琥珀恋人
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茶的国度书籍封面
茶的国度
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知日47:源氏物语,一本满足!书籍封面
知日47:源氏物语,一本满足!
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【需关注公众号】专门关注日系内容的超人气品牌「知日ZHIJAPAN」推出《知日》特集第47弹《知日・源氏物语,一本满足!》特集!

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茶与美书籍封面
茶与美
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本书是日本著名美学大师柳宗悦关于茶与美这一主题的散文集。收录了柳宗悦关于茶道,茶器,美学等方面的文章。在书中,柳宗悦对何为美,何为茶道这一主题,进行了独特且深…

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