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《認識人性》阿尔弗雷德·阿德勒书籍封面
《認識人性》阿尔弗雷德·阿德勒
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希臘德爾斐阿波羅神殿入口,刻著一句著名的箴言「認識你自己」(gnothiseauton),那是人們終其一生都在追尋其答案的課題。人一生的際遇,無論是家庭、婚姻…

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《盐糖脂》食品巨头是如何操纵我们的书籍封面
《盐糖脂》食品巨头是如何操纵我们的
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一个美国人平均每年摄入33磅奶酪、70磅糖,8500克盐,是建议摄入量的两倍。这些物质并非来自餐桌上的调料瓶,而是年销量高达一万亿美元的加工食品的“贡献”。在…

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《求證歷史的印證》馮漢驥論考古學論集书籍封面
《求證歷史的印證》馮漢驥論考古學論集
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本书收录冯汉骥教授的考古学论文十一篇,涉及20世纪50—70年代西南地区的诸多重大考古发现。《求證歷史的印證》作者简介:冯汉骥(1899—1977年),我国著…

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《章开沅口述自传》章开沅书籍封面
《章开沅口述自传》章开沅
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作为当代中国著名史学家与教育家,章开沅先生一生历经世变,阅尽沧桑,其丰富阅历,不但能补正史之阙,也能为对民国以来历史感兴趣的人们提供很多掌故,还能以长者的智慧…

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章开沅口述自传书籍封面
章开沅口述自传
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【需关注公众号】作为当代中国著名史学家与教育家,章开沅先生一生历经世变,阅尽沧桑,其丰富阅历,不但能补正史之阙,也能为对民国以来历史感兴趣的人们提供很多掌故,…

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《肉食星球》人造肉与食品未来书籍封面
《肉食星球》人造肉与食品未来
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再过二十年,也许你会在超市看到两种肉。一种是动物身上割下的传统自然肉,另一种则是不必加收“生态税”、也不必背负道德包袱的细胞培养肉。它们味道一样,质量相当,后…

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《饮食真相》读懂食品标签背后的奥秘书籍封面
《饮食真相》读懂食品标签背后的奥秘
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蒂姆·斯佩克特通过开创性科学研究,震惊地发现,对于许多根深蒂固的饮食观念而言,几乎没有充分的证据证明是正确的。本书揭示了为什么几乎所有关于食物的知识都是错误的…

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《炫技的食品》拉丽莎·津贝洛夫书籍封面
《炫技的食品》拉丽莎·津贝洛夫
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食品技术初创公司正在创造全新的食品——无需牛的奶、无需鸡的蛋、无需动物的肉。它们大多是植物性的,还声称有助于解决气候变化和动物权利等难题,因而能受到消费者和投…

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套利的常识书籍封面
套利的常识
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【需关注公众号】什么是套利?是什么创造了套利的机会?本书从这些问题出发,分析一价定律与金融资产,价值与价格,机会与风险的关系,运用多位获得诺贝尔经济学奖的经济…

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《别长安》瞿立章书籍封面
《别长安》瞿立章
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唐宋诗文是古典文学的一座奇峰,无数脍炙人口的佳作穿越漫长的历史时空流传至今。从孩提时代咿呀学语,我们就开始诵读“床前明月光”;少年意气,也学李白豪言“天生我材…

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