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本书系统总结了前代有关饮酒、酿酒、制曲的重要理论,详述制曲技术与酿酒的工艺过程及各种酒的酿造技术,既有理论高度又切合实用。书中所记酒曲的制作方法及酿造经验,至…
何谓“美好的事物”?何谓“高贵的美德”?人类文明自诞生之初,发展至今,从未停下自我探寻的脚步,东西方皆如是。对于近现代西方人来说,古希腊是深深影响后世的至高典…
不当的管教方式会影响孩子的一生,而有效的管教方式会有益孩子的一生。本书改变了传统的说教、批评、打骂、娇惯、溺爱等种种不当的教育方式,规避了家长在家庭教育中最常…
<p>2137年,501城。在女性主导的高度智能化社会,人类被无数设备监控和服务着,“社会管理系统”通过打分来评判人的价值。一个宣称要解放男性的组织SFH却反…
紫金山文学奖、《人民文学》长篇小说奖获奖者、七〇后实力作家李凤群最新魔幻主义色彩长篇新作;聚焦老龄化、养老及教育问题;当被世界和亲人遗忘,如何逃出生存陷阱!大…
当大海有了智慧,第一个念头竟是杀人……连续104周《明镜周刊》排行榜冠军狂销300万册的德国出版史奇迹!海的世界里,似乎有了什么联盟、策略,有计划和智慧。但,…
近年来,私市股权投资逐渐走入大众视野,但很少有私市股权投资收购的交易被清晰、详细和深刻地描写过。这本书旨在填补这个空白。这本书讲述的是一起影响深远的重大收购交…
<p>安史之乱是唐朝由盛转衰的关键历史节点,作者从唐朝一系列制度设计的缺陷开始讲起,对安史之乱前后唐帝国内部复杂的社会经济危机、中央与地方的关系,以及唐朝外部…
“阅读是父母给孩子的宝物”“让孩子爱上阅读,教育就成功了一半”“语文是各科的底蕴,阅读是语文的精髓”……继《好妈妈胜过好老师》震撼中国教育界,促进人们对阅读的…
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