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《美食与文明》帝国塑造烹饪习俗的全球史书籍封面
《美食与文明》帝国塑造烹饪习俗的全球史
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从大约两万年前人类掌握谷物烹饪到现在,本书作者讲述了世界上主要饮食的兴衰历史。透过多种饮食表面上的混杂局势,作者揭示了烹饪谱系图潜在的简明规律,说明了烹饪哲学…

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美食家书籍封面
美食家
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【需关注公众号】本书精心辑选了陆文夫生平的经典小说与散文。小说《美食家》《小贩世家》是陆文夫的代表作,从一个特殊的角度解剖了近半个世纪的中国社会生活,对当年人…

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浪客美食家书籍封面
浪客美食家
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【需关注公众号】《浪客美食家》是《孤独的美食家》作者久住昌之的散文代表作,是一部好吃又好玩的作品。在《浪客美食家》里,久住昌之真诚地记述他和食物间的动人故事,…

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文明的兴衰书籍封面
文明的兴衰
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【需关注公众号】优越的环境无法诞生文明?大英帝国从罗马身上学到了什么?第三次世界大战业已打响?一切历史都是“现代历史”!阅读“世界历史”让我们“从历史中学习”…

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《浪客美食家》久住昌之书籍封面
《浪客美食家》久住昌之
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《浪客美食家》是《孤独的美食家》作者久住昌之的散文代表作,是一部好吃又好玩的作品。在《浪客美食家》里,久住昌之真诚地记述他和食物间的动人故事,如漫画一般有趣的…

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食帖11:美食漫画万岁书籍封面
食帖11:美食漫画万岁
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【需关注公众号】没在深夜看过美食漫画的人,不足以谈人生。《美食漫画万岁!》是食帖品牌的第11本纸质出版物。独家专访《孤独的美食家》久住昌之、《中华小当家》小川…

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美食,祈祷,恋爱书籍封面
美食,祈祷,恋爱
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【需关注公众号】三十多岁的她从哭泣中醒来,发现一切都毫无意义。

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《纽约餐桌》美食城市的缔造者书籍封面
《纽约餐桌》美食城市的缔造者
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“在餐厅用餐时,我们一般不太在意后厨里究竟发生了什么——当然,除非菜出了问题。”从事非虚构写作超过三十年,居于纽约、食于纽约的艾娜·雅洛夫,带领我们深入美食腹…

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《饕餮记》古风美食幻想力作[全3册]书籍封面
《饕餮记》古风美食幻想力作[全3册]
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神兽饕餮朱成碧为了守住承诺,在无夏城开了一间天香楼,一边以厨艺盛名远扬,一边守护着无夏城的安宁。被爱人送上餐桌的鲛人、为仙家糕点被困百年的妖兽鼓、孩子被吃前来…

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《从小白到厨神》北科美食系列[套装共8册]书籍封面
《从小白到厨神》北科美食系列[套装共8册]
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《烘焙的基本》如何做烘焙,才能一次就成功?关注人数超过260万,作品累计销量超过300万的烘焙圈“大神”君之,分享12年来的烘焙心得。当你不清楚这些“烘焙的基…

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