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从大约两万年前人类掌握谷物烹饪到现在,本书作者讲述了世界上主要饮食的兴衰历史。透过多种饮食表面上的混杂局势,作者揭示了烹饪谱系图潜在的简明规律,说明了烹饪哲学…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读19世纪可以说是帝国的世纪,很多个横跨多个大洲的大型殖民帝国得以构建,洲际贸易和人口流动蓬勃展开,这一时期的思潮与知识谱系也围绕帝国生成新的话语和知识体系,有…
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格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读易中天《帝国与共和三部曲》,是易中天系统论述东西方政治史的著作。此前一版本正是基于2011年上海文艺出版社《易中天文集》增订,此版得以再次回归。《费城风云》初…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读全景解读蒙古帝国二百年波澜壮阔的历史,破解中世纪世界上*强大帝国的兴衰秘密。成吉思汗及其子孙在统一蒙古草原后迅速发起对外武力征服,从蒙古草原到中原汉地,从花剌…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读从宫廷到地方,从军事到宗教,长期专制下形成的政治生态背后,源起于游牧部落的奥斯曼帝国如何获得与辽阔疆域相适应的制度张力?如何维持赖以长久统治的制度效用?其中又…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读全景解读蒙古帝国二百年波澜壮阔的历史,破解中世纪世界上*强大帝国的兴衰秘密。成吉思汗及其子孙在统一蒙古草原后迅速发起对外武力征服,从蒙古草原到中原汉地,从花剌…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读蒙古帝国的兴起构成了全球史的一隅,14世纪中期帝国的衰落同样在历史长河中影响深远。东北亚作为蒙古帝国重要的一部分,理解其发展进程对于我们认识蒙古帝国的性质和1…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读优越的环境无法诞生文明?大英帝国从罗马身上学到了什么?第三次世界大战业已打响?一切历史都是“现代历史”!阅读“世界历史”让我们“从历史中学习”并由此“了解过去…
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