好站推荐: 找书资源 | 备用域名:zhiso.cc
中信国学大典:历史地理(上册)(套装共6册)含《左传》、《战国策》、《史记》、《汉书》、《后汉书》、《三国志》。中信国学大典历史地理(套装6册)主要收录了中国…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读作者简介:《新科学家》创立于1956年,是一家影响遍及全球、在科普和科技领域具有较高声望的科学期刊。它致力于探寻和发现科技方面的zui新成果,并基于时代背景,…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下作者迪安・博内特(DeanBurnett)博士是一名神经科学家,供职于英国卡迪夫大学的心理医学和临床神经科学研究所。他还是一名单口喜剧演员,在《卫报》开设的科…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下作者介绍:尼古拉斯·克兰(NicholasCrane),是位笔杆子、地理学家、打样学者,曾因对地理知识所做的卓然孝敬获苏格兰三皇地理学会的“蒙戈·帕克奖”,因…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下本书分别讲述了卤水、烧腊、熏腊、盐焗、烧烤、凉拌菜等类别。内容包括开店理论;常用工具;常用香料;常用酱料、卤水的制作方法;卤水篇;烧腊篇等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书对烧、焖、烩的烹调方法、用料选材、烹饪步骤及火候控制都做了详细的介绍,并精选150余例经典、最具代表性和深受民众喜爱的烧、焖、烩菜式作详尽的介绍。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院[美]莱斯利·M.M.布鲁姆(LesleyM.M.Blume)文化史学家、记者、小说家。出生在美国纽约,现定居洛杉矶。获威廉姆斯学院学士学位,哥伦比亚大学硕士…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下