好站推荐: 找书资源 | 备用域名:zhiso.cc
本书精选经典的沙拉品类,分为蔬菜类沙拉、海鲜类沙拉、肉类沙拉、水果类沙拉,其制作窍门、注意事项等内容可以帮助你对沙拉有更深的认识。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分为5章,主要内容包括:做酒店服务员,你准备好了吗;心态修炼——积极的心态是做好服务的基础;服务修炼——优质的服务是留住顾客的最好方法等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书汇集了以鱼为主料的170多道菜,从清鲜本味到火辣浓味,再到异域奇味,一种主料,多种辅料。更有全面丰富的鱼怎么做才好吃的烹饪技巧和贴士,边看边学,轻松解决烹…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分为你所不知道的“鸡”、百味“鸡”肴、“拆”出来的新味三章,具体内容包括:历史悠久的“鸡”肴;经典传世名菜;鸡的处理技巧等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院