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《细节决定成交》是经管畅销书作者倪建伟的新作。细节决定成败,信任决定买卖。作者认为,真正卓越的销售都是通过商务细节“得人心”,细节决定成交。有22年从业经验的…
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格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读本书内容包括:酒店餐饮卫生细节管理概述、餐厅卫生控制、厨房卫生控制、洗手间卫生控制、食品原料仓库卫生控制、菜品原料的污染与控制、菜品加工卫生控制、食物中毒与预…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分别介绍了酒店老板管理基础、酒店决策管理、客户关系管理、酒店员工管理、人力资源与组织管理、酒店营销管理、财务与物资管理、卫生安全管理。...
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