![烹饪技法指南(上) [随书光盘]书籍封面](/static/image/no_960-1280.webp)
烹饪技法指南(上) [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书用简单的文字、图片介绍了35种常用的烹饪技法，并配有168款经典莱式。每种技法都从工艺流程、传热介质、技术要点、专业分类、经典菜例五个方面进行详细说明。.…
格式： 随书光盘 请到详细页访问 来源：国际关系学院
![《迷雾之子外传》[全三卷]书籍封面](http://www.iyd.wang/wp-content/uploads/2023/05/1683947931-《迷雾之子外传》.jpg)
《迷雾之子外传》[全三卷]
推荐 有广告 无套路《迷雾之子外传》包含：《迷雾之子外传（卷一）：执法镕金》、《迷雾之子外传（卷二）：旧影森森》、《迷雾之子外传（卷三）：悲悼护腕》全三卷套装。《迷雾之子外传（卷…
格式： AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源：爱悦读
大厨教你鱼怎么做最好吃！ [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书汇集了以鱼为主料的170多道菜，从清鲜本味到火辣浓味，再到异域奇味，一种主料，多种辅料。更有全面丰富的鱼怎么做才好吃的烹饪技巧和贴士，边看边学，轻松解决烹…
格式： 随书光盘 请到详细页访问 来源：国际关系学院
大厨教你鸡怎么做最好吃！ [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书分为你所不知道的“鸡”、百味“鸡”肴、“拆”出来的新味三章，具体内容包括：历史悠久的“鸡”肴；经典传世名菜；鸡的处理技巧等。...
格式： 随书光盘 请到详细页访问 来源：国际关系学院
烹饪原料知识同步练习 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书是中等职业教育国家规划教材《烹饪原料知识》的配套教学用书。全书按主教材章节顺序编写，每章包括本章知识要点、同步练习题、课外小知识等栏目。...
格式： 随书光盘 请到详细页访问 来源：国际关系学院
《北方厨房》一个家庭的烹饪史
推荐 有广告 无套路《北方厨房：一个家庭的烹饪史》以奶奶、母亲、“我”（蒋韵）三代女性的主厨食谱为经，以开封、太原、香港等城市空间的辗转为纬，串起了一个北方的行医世家——孔氏家族…
格式： AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源：爱悦读